Оригинальные блинчики к завтраку

Ингредиенты:
— 1 стакан муки,
— 150 гр твердого сыра на мелкой терке,
— 2 яйца,
— 1.5 стакана теплого молока,
— 1 ч. ложка соли (я соль не добавляла, сыр соленый),
— 1 ч.ложка сахара,
— 1 ч. ложка разрыхлителя,
— 1 ст. ложка растительного масла,
— небольшой пучок рубленной зелени.

Рецепт приготовления

Яйца взбиваем миксером, добавляем соль, сахар и взбиваем в крепкую пену. Вливаем молоко, добавляем муку, разрыхлитель, еще раз хорошо взбить. Добавить сыр, натертый на средней терке и мелко порезанный укроп. Влить масло и еще раз хорошо перемешать миксером.

Приятного аппетита!