|
Семейство Пасленовые.
На территории Украины пасленовые представлены исключительно травянистыми растениями. А в Америке, где произрастает большая часть из 2500 известных видов этого семейства, среди пасленовых встречаются кустарники и даже деревья.
Цветок.
Околоцветник у пасленовых напоминает воронку и состоит из пяти сросшихся чашелистиков, а также пяти сросшихся лепестков. Пять тычинок, сросшихся с венчиком, окружают единственный пестик. Формула цветка паслёновых: ✽ Ч(5)Л(5)Т(5)П1.
Цветки одиночные или собраны в соцветие кисть.
Плоды.
Плод - ягода (например, у картофеля, баклажанов, перца, паслена, физалиса) или коробочка (у табака, дурмана, белены и др.).
 |
 |
| Ягода помидора |
Коробочка дурмана |
Другие признаки
Растения часто покрыты железистыми волосками, выделения которых имеют специфический запах. Пасленовые в разных частях растения накапливают алкалоиды - ядовитые вещества смертельно опасные отравления человека и животных (красавка, белена, дурман).
Значение:
Среди пасленовых, произрастающих в нашей стране, хорошо известны:
- овощные культуры (картофель, помидоры, сладкий перец, баклажаны)
 |
 |
 |
| Картофель |
Перец |
Баклажаны |
- в медицине используют красавку, дурман, белену и др.
 |
 |
 |
| Красавка (белладонна) |
Дурман |
Белена |
- технические (для изготовления сигарет выращивают табак обыкновенный и махорку, из картофеля получают крахмал и спирт)
- декоративные (петуния, физалис, некоторые виды табака)
- сорняки (например, дурман, белена, паслен черный и розовый)
 |
 |
| Паслен черный и розовый |
|
| 
