Смачний торт на згущеному молоці.
Продукти:
2 яйця
1 банка згущеного молока
150 г вершкового масла (можна маргарин)
1 склянка борошна
1 ч. ложка розпушувача
1 банка згущеного молока (для крему)
150 г вершкового масла (для крему)
1 ст. ложка какао (для крему)
1 ст. ложка рoму або кoньяку (для крему).
Приготування
1. М’яке вершкове масло розтерти зі згущеним молоком, додати яйця, борошно і розпушувач.
2. Все добре перемішати, тісто має вийти не густе, як сметана.
3. В залежності від розміру форми, спекти 3 або 4 коржа.
4. Для крему згущене молоко бажано відварити протягом 1 години, щоб крем не був рідкий.
5. Охолоджене згущене молоко збити з маслом, додати какао і рoм.
6. Коржі змастити кремом, а так само змастити боки у торта.
7. Прикрасити на свій розсуд.
8. Дати торту постояти в холодильнику 4-6 годин.
Смачного!
|